中国ケーキメーカー向け高品質アルミニウム容器 – 航空会社の食品容器 – ABL Baking

航空会社の食品コンテナ

エアラインフードコンテナは、機内食用の温められる食品弁当箱です。提携ケータリング会社が調理し、機内までお届けします。飛行機の離陸後、客室乗務員がオーブンを使って200度で15～20分ほど加熱し、乗客に配る。
高温加熱のため、現在の航空会社の弁当箱はすべてプラスチックではなくアルミニウムで作られています。その主な理由は、従来のプラスチック製品は高温加熱に使用できず、高温で加熱されると有害物質が生成されるためです。この有毒物質は人間が食べると血液に入り、除去するのが困難になります。研究によると、今日の社会では人間の血液中のプラスチック粒子が安全なレベルを超えており、これがいくつかの特殊な病気を引き起こす可能性があります。

そして、安全で衛生的で環境に優しい素材であるアルミホイルの弁当箱は優れたバリア特性を備えており、空気、水、光を効果的に遮断することができるため、ビデオの保存寿命と鮮度を維持または延長できます。
現在、航空弁当箱の材質は、一般的に 8011 または 3003 合金アルミニウム箔を 1 回打ち抜き加工して作られています。ある程度の硬度があり、価格も手頃で、使い切りなので洗浄コストがかからず、アルミ箔素材はリサイクル可能です。航空会社の空中で食品を加熱するニーズに応え、価格面でも有利です。

現在、ほとんどの航空会社は、外側が銀色、内側が白で、銀色（または他の色の）アルミ箔の蓋と通気孔が付いた、滑らかな壁のアルミ箔弁当箱を使用しています。

少数のVIPプライベートラインでは、カスタマイズされた色とロゴが入ったアルミホイルの食品容器を使用し、ゲストが異なる食事体験を感じることができます。