今日は超簡単で美味しいチョコレートケーキをご紹介します。作ってから焼くまでわずか25分。とてもシンプルで美味しいです。
このケーキのもう1つのおすすめポイントは、カロリーが他のチョコレートケーキよりもはるかに低く、平均的なシフォンケーキよりも低いことです。チョコレートは好きだけど高カロリーが怖いという学生さんには、ぜひ試していただきたい一品です。
便利、早い、低カロリー、使いやすい、失敗ゼロに近い。強くお勧めします:)
焼く:190度、中段、15分
材料
黒砂糖 80g
低グルテン粉
100グラム
ココアパウダー
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1
重曹
小さじ1/4
卵
1
バター
50グラム
ミルク
150ML
チョコレートカップケーキの作り方
1. オーブンを190度に予熱してから作り始める
2.材料を準備します。(約3分)
3.ボウルに卵を溶きほぐす
4. ブラウンシュガーを入れてよく混ぜる。溶かしバターを加える
5. 牛乳を加えてよくかき混ぜ、ひとまとめにする。(約1分)
6.小麦粉に重曹を加える
7. ベーキングパウダーを加える
8. ココアパウダーを加えてよく混ぜる
9.ふるいにかけます。(約1分)
10. ふるった薄力粉を先ほど作った卵液に入れる
11. ゴムべらでさっくりと混ぜる。(約2分)
12. かき混ぜるときは、乾いた材料と湿った材料を完全に混ぜ合わせます。混ぜすぎないように注意してください。混ぜた生地はざらざらしているように見えますが、混ぜ続けないでください
13. 生地をアルミ製ベーキングカップに 2/3 まで注ぎます。(約3分)
14. すぐに予熱したオーブンの中段に並べ、焼き色がつくまで焼く。(約15分)
15. たったの25分で美味しいチョコレートカップケーキが出来上がります。熱々のうちに食べると美味しい
チップ
1. このケーキを作る上で最も注意すべきことは、乾いた材料と湿った材料を混ぜるとき、かき混ぜすぎず、よく混ぜて、乾いた材料がすべて濡れていることです.
2.乾いた材料と湿った材料は、混合する前に長時間別々に放置することができますが、混合したらすぐにベーキングカップで焼く必要があります。柔らかくて繊細ではありません。
3. 重曹を使うとチョコレートが濃くなります。そのため、重曹を使ったこのチョコレート ケーキは、焼いた後は濃い黒色になります。
4. ベーキング時間は、ベーキングカップのサイズに関連しています。比較的大きなアルミ製ベーキングカップの場合は、焼き時間を適度に伸ばす必要があります。
5. このケーキは典型的なマフィンケーキの作り方です。学んだ後は、他のフレーバーのMUFFINを簡単に作ることができます。
6. オーブンから出して熱いうちに召し上がれ。保存する場合は、ふたをして冷蔵庫に保管してください。
投稿時間: Sep-05-2022